生活报讯（实习生郭佳鑫记者吕晓艳）随着冬季饮食肉类与热量的增加，体育锻炼减少，痛风的发病率不断上升。几天前，28岁的小张突然出现脚趾、脚踝处剧烈疼痛，医院内分泌科就诊，被确诊为痛风。另一位患者孙先生既不喝酒、也不吃海鲜，却因为高尿酸引起了结石。
小张平时经常和同事聚餐，几乎不在家吃饭。入冬以后，更是偏爱火锅和串串香，再配上啤酒。可没想到，长时间的作息不规律和大吃大喝，让小张突发了痛风。
孙先生平素既不喝酒、也不吃海鲜，却也因为高尿酸引起了结石，这是因为啥呢？原来，孙先生酷爱喝汤，上班时午餐常常选择砂锅，休息在家偶尔也会炖鸡汤喝。几天前，孙先生因急性腰腹痛入院检查，其尿酸值“爆表”了，还查出来肾结石和输尿管结石。“自从一年前体检查出尿酸高以后，饮食上就特别注意了，可是没想到结石又长起来了。”孙先生有些无奈。
据医生介绍，痛风是因血尿酸水平过高导致尿酸结晶沉积在关节内而引发的一种疾病，沉积的结晶导致关节内和关节周围出现疼痛性炎症发作。肉类的汤中有大量的嘌呤物质，嘌呤含量甚至比肉里面还要高。嘌呤代谢后会生成尿酸，因大多数的尿酸在排放出体外的时候都要经过肾脏，如果浓度过高，在人体酸性状态极易形成结晶并在肾组织中沉积，形成结石。
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