胆囊是我们俗语所说的苦胆，是储存和分泌胆汁的脏腑。
但是现在每逢家假日，越来越多人暴饮暴食，让胆囊和胆管疾病高发起来。比如说常见的胆囊炎，每每过节都是急诊室的常客，多是中年人，尤其是40岁以上的肥胖女生居多。
所以想养护胆，就得培养着5个生活习惯。
1，定时进餐，少吃零食，防治胆囊不断受到刺激而增加胆囊收缩和胆汁分泌。
2，饮食清淡，少吃或最好不吃油炸食物、肉汤等，避免胆囊过度收缩和胆汁分泌增加。
3，大量饮水可稀释胆汁使胆汁不易形成结石，也有利于将胆石前期物质或小胆石排出。
4，饮食不要过饱，以免胆囊过度收缩，使胆汁分泌增加。
5，食物要易消化，这样可减轻对胆囊等消化器官的负担。此类食物有汤面片、玉米粥、豆浆、蛋类、蔬菜等。
此外，为大家列举有利于胆囊炎和胆结石宜吃的食物：
胡萝卜、茭白、西瓜、白萝卜、玉米须、鱼腥草、旱芹菜、海蜇、山楂、洋葱、芦根、苹果、生姜、大麦芽等。