随着社会发展的迅速，有很多问题的发生率也在增长，特别是胆结石这样的问题，越来越多的人被查出这个问题。出现结石之后会引发各种不良症状，而且需要通过手术的方式来治疗去除结石，这样能够防止胆石症的症状加重。不过，在改善之后应该注意多方面的问题，特别是饮食正确十分重要，如果没有掌握正确的饮食方法，有可能会让身体继续受到损伤。那么，做了结石手术后饮食方面需要注意哪些问题呢？
1、一定要吃早饭
许多人习惯不吃早饭，这是十分不可取的。因为不吃早晨的人的胆汁中胆固醇饱和度会变高，容易生成结石。
2、不要吃太饱，避免暴饮暴食
不要总是一次性摄入过多的食物，以免消化负担加重。每顿饭应该吃到七八分饱即可，同时控制热量的摄入，才能防止健康受损。一顿饱一顿饿。胡吃海喝、吃大鱼大肉都是胆囊结石形成的主要诱因。
3、远离高脂肪和高胆固醇食物
人一旦摄入过多的高脂肪食物，不仅容易导致胆囊收缩，引起腹部疼痛，而且还会使血脂增高，导致胆汁中的胆固醇增多，进而容易形成结石。由此可见，对患者而言，在平时不宜大量食用高脂肪食物，否则可能会得不偿失。
4、少吃辛辣刺激的食物
在饮食过程中一定要注意清淡，远离辛辣食物。很多人喜欢辛辣食物，比如辣椒、胡椒、咖喱、芥菜、五香粉等。觉得这样吃比较有味道，而且可以激发食欲，但这样有可能让身体受到刺激而引发不良症状。进而造成急性发作，出现腹部疼痛以及炎症等不适症状，加重病情。
查出胆石症之后除了要注意以上这些不利于身体健康的饮食习惯以外，更应该注意怎样去预防结石，知道怎样治疗不如知道怎么预防，所以，在注意上面这些饮食习惯之后更应该养成下面这些生活习惯。
一、多喝水
水占人体的70%，多喝水可以有效地促进人体的新陈代谢功能，有利于将体内的结石物质排出体外，缓解病情的发展，因为大量饮水可以降低血液中的胆固醇、钙盐等物质，避免在局部沉积引起结石等疾病，多喝水还能促进体内的新陈代谢，最好是喝白开水而不是茶水，喝水是结石食疗方法中最简单实用的。
二、定期复查
患有胆石症或者慢性胆囊炎的患者一定要注意定期复查，可以每隔半年到一年左右复查胆囊彩超或者腹部ct、核磁共振等检查，因为部分患者的胆囊在长期的炎症刺激下，局部容易诱发癌变，所以应该定期复查，评估病情有无变化。
三、多运动
胆.结石的形成因素之一就包括体重超标、肥胖，适当的运动可以降低体重，降低患胆石症的风险，生活中可以采取一些广场舞或者是慢走的运动也是可以的，只要患者不要剧烈的运动，一般就不会给患者造成什么太严重的影响，平时还需要注意多休息，尤其是晚上的时候要早点睡觉，避免长时间的熬夜，坚持半年左右的时间，即可控制体重，又能增强自身的体质。