《黄帝内经》中早就指出:
“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;
而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《老偏方》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
肾结石是我国人群高发的一种病症,据调查显示,我国人发生肾结石的概率是1%~5%,发病的人群主要是25岁到40岁。有的人自从患了这种病情之后,常常会出现低热、高热、打寒战的情况。
严重的还伴有恶心呕吐、痛苦的绞痛等等。为什么会有这种情况呢?主要的原因是因为尿液中的矿物质浓度太高了,当它超过了一定的浓度之后,肾脏里就可能会出现结晶沉积,最终就是非常硬的固体颗粒。
小的固体颗粒会随着肾脏的代谢排出去,大的则是容易在体内积累,对于有这种病情的人,在饮食上就要注意,牢记几个问题降低结石长大。
多选择水分含量高的食物:
冬天含有水分高的食物有很多,如冬瓜、白菜、萝卜、黄瓜,都是物美价廉人人都吃得起的食物。对于有肾结石的人群,吃这样的食物可以避免体内的钙盐增多,降低增加肾结石的发生危险。
另外,在目前的研究上还发现,人体一直处于缺水的状态是肾结石高发的因素,机体会因为水分不足的情况下,影响肾脏的代谢。这时候体内如果储存了大量的钙盐或者是矿物质的成分,便容易形成大大小小的肾结石。
所以,对于肾结石的饮食特点要选择水分高的食物吃。在水果上还可以选择适量的吃西瓜、桃子、草莓、樱桃都是很好的选择。
同时,大家也别忘了在日常喝水也要喝够了,按照《中国居民膳食指南》的需求来看,每天每人饮用水的标准是1.5L~1.7L,对有肾结石的人还要增加每日的饮食量,每天可以喝2L左右。
富含草酸盐的食物菠菜、豆腐等等,这样食物吃进机体之后,容易让体内积攒大量的草酸盐,当积累到一定程度之后,也是会增加肾结石发生危险的。
如果你的病情较为严重,最好不要多碰这样的食物,等到病情稳定之后适量吃即可。
不吃大量高蛋白、高盐、高糖的食物:
这样的食物也是深受人们的喜欢,因为重口味口感还很诱人,让人对它情有独钟。但这样的食物也可能是导致肾脏内在积攒钙盐的物质,对有肾结石病情的人不利。
如果你最近已经出现下腹有非常明显的绞痛,就不要再拖着了,去医院做个相关检查,避免是病情加重的表现。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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