胆结石是胆囊或者胆管内发生结石的疾病，它还有一个名字叫胆石症，一般这种疾病的发生率是随着年龄的增加而增加的，且女性患者要明显多与男性患者。这种疾病还是会带给患者较大的痛苦的并且时间长了还能够诱发一些其他的并发症，因此胆结石往往是非常不能忽视的玩意，医院就医。当然面对胆结石，最好的办法当然就是不要让他长在自己的身上啊，一直以来就有很多传言，说胆结石是们人类吃出来的一种疾病，那么事实真的是这样吗？一起跟小编来看看吧。
不可否认的是很多疾病的产生都有内因与外因两个部分，胆结石也是如此，今天小编就来带大家一起分析分析胆结石的成因，首先是外因。
1.肥胖。根据统计，肥胖人群胆结石的发病率是普通人的三倍左右，这主要是由于肥胖患者体内的胆固醇、磷脂等含量较高，多为胆固醇结石，因此啊肥胖患者可得赶紧动起来减肥啊。
2.遗传。倘若一个家族中亲属患有胆结石，那么这个家族患有胆结石的概率要明显高于正常人。
3.生育。孕妇的雌激素会导致胆汁发生变化，影响身体内的某些循环，促进胆固醇结晶。
当然外因是有很多的，包括一些手术原因、地区原因、药物作用、既往病史等等都是比较常见的，在此小编就不一一列举了，下面就谈谈内因吧。
内因是跟我们平时的饮食习惯以及所摄入的食物相关的，这正如我们的标题，吃出来的胆结石。首先，不吃早饭，在这个快节奏的时代很多人为了赶时间往往不把早饭当回事甚至于都不稀罕吃顿早饭，殊不知人体在经过一个夜晚的休息后，会在早上分泌出大量的胆汁等待食物的进入从而去消化它，如果不吃早饭，胆汁长时间停留淤积，一段时间后很容易形成结石。其次平时喜欢吃一些高蛋白高脂肪的食物，甚至追求油腻的食物，这些东西往往都是胆结石的最爱，胆固醇含量会因此大大提高，很容易召来结石。最后，经常吃素也是胆结石的一个诱因，像某些蔬菜如菠菜、芹菜、番茄中含有大量的草酸，如果频繁食用的话，与钙结合，就会形成结石。
因此，结石看起来可怕但是我们很多人都是可以通过控制嘴来控制结石的，希望大家每天多运动运动，三餐正常不油腻，健健康康的身体自然会伴随你一生。