今天我们要谈的，是结石与夏天之间不得不说的故事。高温炎热的夏天，对于我们人体来说无疑是一种逆境，容易造成人体疲乏、食欲不佳、精神不振，干什么都提不起劲，然而，夏天可是肾结石的“春天”，有肾结石的人，到了三伏天更容易发作。
为什么说“夏天到，结石笑”?
肾结石顾名思义，就是肾脏里长了石头，而高温时，身体里的水分本来就会由于出汗而大量丢失，再加上我们摄入的水分相对不足或者液体成分不合适(比如喝太多甜饮料)，就会造成身体长时间处于缺水状态，从而引起尿液浓缩。尿液一旦浓缩，里面的矿物质和酸盐分子也会跟着浓缩起来，从而变成细小坚硬的沉积物，也就是肾结石，它们大小不一，小如砂砾，大如高尔夫球，相信发生过肾结石的朋友早有体会。
有肾结石的人，三伏天应做到“一多三少”
多喝水
不难发现，高温、相对缺水状态就是导致肾结石在夏季高发的主要因素，所以多喝水当然是很有必要的。请大家记住，水是生命之源，夏季是缺水之时，缺水是结石之友。一般来说，每日的饮水量在1升左右，就可以满足人体的正常需要，但这只是个平均值，随着季节变化，人体所需的水分也有所变化，夏季由于气温高，由皮肤和呼吸道额外丢失的水分更多，自然就更容易出现缺水的状态，对于体检夏季每日饮水量可增加至2升至3升，饮水应当少量多次，分布在一天中，排尿或运动后应适当增加饮水。
少吃高糖食物
夏天里最常见的高糖食物，莫过于碳酸饮料、乳饮料、果汁饮料、茶饮料以及运动饮料等甜饮料了，它们的含糖量往往都相对可观，那些看似健康的鲜榨果汁也会加糖，当然还包括雪糕、甜筒和冰激凌等冷饮，如果你实在不愿意喝水，喝咖啡、牛奶、豆浆或粥时也最好不要加糖，保证每天摄入的糖分不超过25-50克(2-4瓷勺)，越少越好。
少吃高盐食物
高盐食物几乎无处不在，为了控制大家的食盐摄入量，做菜时一定要记得最后放盐，有些人喜欢边炒菜边放盐，以便同时品尝咸淡，还有些人上了年纪总是忘记自己是否放过盐、放了多少盐，照这样个放法，一天吃盐量轻轻松松就能超过6克(一啤酒瓶盖)的推荐量，而且往往会连带一家人的“盐值”都很高。
为什么说高盐食物无处不在？因为不仅仅是做菜时不知不觉放进去的盐，还有各种方便食品，比如火腿肠、牛肉干、咸味花生、果脯、烤鱼片等休闲零食，以及几乎所有的腌制食物，比如虾皮、咸鱼、咸菜、泡菜、榨菜等。不要以为不能放盐，就能肆无忌惮地用其他调味品代替了，味精、鸡精、苏打、酱油、大酱等调味品，同样属于高盐食物，看一眼它们外包装上的钠含量就知道了。
少吃高蛋白食物
减少从食物中摄入的蛋白质的量，有助于减少肾脏的负担，但前提是要补充足够的优质蛋白，由于我们平时的蛋白质来源有一半都需要从动物性食物，也就是瘦肉、禽肉、鱼肉、虾肉和奶制品中获得，所以低蛋白饮食的主要原则就是：保证肉类，减少谷类，蔬果适量。
主食中，面条、馄饨、荞麦以及玉米的蛋白质均高于米饭，如果主食要选择这些，食用量就要减去二分之一到三分之一。蔬菜中推荐食用绿叶类的蔬菜，尽量避免或减少使用豆类、山药、西兰花、冬笋、百合、土豆以及红薯，如果食用了，主食的食用量也需要相应减少。