生活中，我们发现，很多喜欢吃肉的人，都较肥胖，而且肥胖的人当中，大都喜欢吃肉。这也就给大家造成了一个误区，肥胖=多吃肉。于是乎，很多人就想当然的认为：想要减肥，就必须远离肉类，拥抱蔬果。
那么，减肥和吃肉是不是冲突呢？
这其实是一个减肥误区，减肥者≠不吃肉。我们其实完全可以做到，一边吃一边减。具体该怎么做呢？我们接着往下看：
一、肥胖的原因
肥胖，从最根本的原因上来说是能量的摄入，大于能量的消耗。所以要想减肥，最根本的方法就是一方面减少能量的摄入，一方面增大能量的消耗。所谓减肥不能吃肉，从根本上来说是想减少能量的摄入。其实，如果选的科学合理的话，肉的能量并不是特别高。
也就是说：减肥期间是完全可以吃肉的，只不过要看吃什么肉。
那么，如果正在瘦身的你吃肉一定需要理由，那么先看看不吃肉的坏处吧：
1、免疫力降低
虽说肉类和植物类食物均富含蛋白质，但肉中蛋白质更易被人体吸收利用。如蛋白质摄入不足，会导致免疫力降低、记忆力衰退等。
2、内分泌失调
脂肪是人体激素分泌的原料。长期不吃肉，饭菜油水太少，可能导致脂肪摄入不足，进而影响激素分泌，造成女性月经不调、不孕等问题，还会加速人的衰老。
3、缺铁性贫血
肉中所含的铁是血红素铁，易被人体吸收利用，是人体铁的重要来源。蔬菜中的铁吸收量只有1%，而肉类中的铁可达到10%~25%。不吃肉容易引发缺铁性贫血。
4、皮肤变粗糙
肉类食物维A、维B、维D等脂溶性维生素的重要膳食来源。长期不吃肉，这些维生素也面临摄入不足的风险，可能导致皮肤干燥粗糙、患上骨质疏松、免疫力下降等问题。
5、结石
不吃肉的人，膳食一般以植物性食物为主，而其通常含草酸，易与体内的钙结合，形成结石。
至于脂肪保暖这种常识，咱就不展开说了。
是不是瞬间理解了瘦子一到冬天就冷得筛糠，而你却自带小太阳……hahaha
所以，建议大家适当吃肉，摄入脂肪。特别是重视身材管理的小伙伴，不必“谈脂色变”哦。
减肥，这些肉可以吃
01鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。多吃鱼肉还可缓解心情抑郁哦。
02鸡肉
每克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体减肥，也不会引起肥胖。
03兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每克兔肉中含蛋白质21.5克；含脂肪少，每克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
04牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
05瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高，每克可高达29克，每克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。
减肥是一个综合的系统工程，除了肉类的选择和烹调方式要注意之外，还要注意主食，尽量选择饱腹感比较强，热量比较低的粗粮，另外建议每天摄入大量的蔬菜。