对于胆结石的患者来说，饮食是至关重要的，每餐的饮食搭配，需要我们精心的安排，这样有助于，石头顺利的排出。
1.在主食方面
可以选择富含膳食纤维的粗粮，比如燕麦、糙米，它能够促进胆道蠕，有助于排出体内的废物和毒素。
2.在蔬菜方面
建议多吃一些绿叶蔬菜，如菠菜、芹菜，富含有维生素和矿物质，这样有助于改善身体的代谢功能。
3.在水果方面
苹果，富含有果胶，有助于降低胆固醇。
香蕉，能够促进肠道的蠕动，预防便秘
4.蛋白质的摄入
这个也是非常重要的，可以选择一些瘦肉、鱼类和豆类。
此外一定要记住多饮水，每天至少毫升的饮水量，这样有助于稀释胆汁，促进结石的排出。
不过要想排出结石，还需要结合我们中医中药的治疗。
下面我和大家分享一个病例。
这个患者是一个胆结石的患者，胆结石有好几年了，最近出现了胆区的不舒服，后背有疼痛。
首先我们看患者的彩超，胆囊大小形态是正常的，胆囊壁也光滑，其内见有一个强回声团，大小是16*9毫米，伴有声影，说明患者结石还是比较大的。
医院建议患者切胆，患者不想切胆，想采取保守的方式治疗。
这个患者来看诊的时候，我首先对他进行一个辩证，明显属于肝气郁结。
因为患者评述情绪不太稳定，爱生气、尤其生闷气，经常有胆区疼痛不舒服，大便比较干燥。
患者舌苔有明显的黄苔，说明体内有一些湿热，所以我们辨证为肝气郁结和肝胆湿热。
对于这个患者采用疏肝利胆，同时加入一些清利肝胆湿热的药物，这样有助于胆汁流动的畅通，使体内的热清掉以后，有助于化石溶石治疗。
经过治疗患者的症状，改善的非常明显，胆区疼痛基本上消失了，情绪也非常稳定，大便也基本上正常了，体内的湿热明显减轻。
在治疗的同时也嘱咐他，饮食一定要注意，什么可以吃，什么不能吃，否则治疗效果会打折扣。
经过两个月的调理，医院做了一个复查，我们看彩超，胆囊大小基本上正常，胆囊壁略毛糙，腔内未见有异常强回声。
说明患者的结石已经全部排出去了，而且患者的症状已经明显康复，胆囊功能也在逐渐的恢复过程中。
因此我们中医中药治疗，一定要在饮食合理的支持下，采用科学合理的饮食，这样有助于治疗效果的增强，我们中医讲究辩证论治、一人一方，千万不要盲目用药。