你知道运动后吃什么有助于减肥呢?运动后饮食决定减肥成效,下面为您介绍运动后有助于减肥的7种食物,及不不利于减肥的7种食物,不妨来看看!
运动后胃口大口,什么都吃得特别香,这也间接导致了你瘦不下了。运动后吃什么减肥可是相当重要的。在运动后及时的摄入碳水化合物可是能很好的刺激人体胰岛素分泌,有助肌肉生成,让减肥变得更加的轻松。
运动后吃什么有助于减肥?
运动时机体主要依靠碳水化合物来参与供能,为肌肉提供能量。与蛋白质和脂肪不同,身体中的碳水化合物贮备非常有限。当经过锻炼出汗之后,急需补充碳水化合物,在低脂的优质碳水化合物中,马铃薯是佼佼者,它不但提供了人体所必需的营养素,还可以避免过多的能量摄入和储存,所以马铃薯被称为“减肥蔬菜”。
年美国农业部和卫生与公众服务部的膳食指南建议:运动后,人们应选择能提供大量钾、膳食纤维、钙和维生素D的食物,同时要少摄入钠、饱和与反式脂肪酸,避免人为添加过多的糖和盐。
马铃薯几乎同时满足了上述所有要求。它能提供美国饮食指南咨询委员会确定的主要缺乏性营养素中的两种——钾和纤维。在钾的食物源中,马铃薯位列指南推荐的首位。富含钾的食物来源还包括哈密瓜,香蕉以及酸奶酪。科学研究表明:钾可以钝化人体中钠的副作用,从而降低血压。除此以外,体内富含的钾离子还可以减少罹患肾结石和骨质疏松的风险。以下7种食物也适合运动后吃。
1、水
运动过后很容易有饥饿感,这时候最好不要马上进食,至少需等到运动完1小时以后才吃东西,才不会让在身体快速流动的血液冲到肠胃道中,阻碍吸收或造成不适症状,而身体也不会因此快速吸收吃进去的养分。
2、全谷类食物
运动后的1小时内,可以适量饮用开水,补充过度流失的水分,也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上,如仍觉得肚子饿时,再少量食用全谷类食物,可有效帮助身体燃烧脂肪,让你的瘦身效果更加显着。
3、牛奶
最近,一项研究正在对运动后饮用牛奶会产生怎样的影响进行调查,结果发现,牛奶能帮助这些做运动的人燃烧更多脂肪。麦克马斯特大学运动机能学系的副教授菲利普斯说:“研究参与者减少的脂肪比我们原来认为的更多。我认为这些结果的实际意义非常明显,如果你希望通过锻炼既增加肌肉又减少脂肪数量,就请在运动后喝牛奶。”
4、姜
研究结果显示:运动后吃下半茶勺的姜可以降低第二天出现的肌肉酸痛到25%。姜里面包含的辣姜素和姜烯酚等辣成分有缓解酸痛的功效。并且证明了姜比非甾体抗炎药效果更好。
5、希腊式酸奶
研究结果表明睡前喝一杯希腊式酸奶对恢复需要摄取蛋白质的肌肉疲劳,对再生和强化肌肉有很好的效果。希腊式酸奶比普通酸奶的蛋白质含量要高2倍以上,对肌肉疲劳的恢复有不错的效果。
6、香蕉
香蕉最容易摄取跟吸收,并且富含醣类(一根香蕉提供了31克的醣类)。香蕉为运动前后的最佳良伴。但确保在运动后吃香蕉的同时,须以任何形式摄取蛋白质,才能促进肌肉的复塬跟保护。
7、蕃茄酱
蕃茄酱也含有颇多的醣类,大约一杯蕃茄酱中含有21克的醣类。除此之外,还有矿物质、茄红素和多种维他命。当然,番茄是减肥过程中不可或缺的优质食物,当做宵夜吃也可以避免发胖。另外,统计显示,归功于这些抗氧化剂,蕃茄酱爱好者降低了许多的罹癌风险。
运动后吃7种食物让减肥计划落败
1、生菜
讶异吗?虽然你一天当中的饮食绝对不能不吃新鲜水果和蔬菜,但运动过程中,你身体的能量几乎是倾巢而出,且燃烧了很多的卡路里,而光吃生菜是一定无法帮助你补充流失的珍贵养份、维它命和矿物质的。换言之,运动完之后的饮食,不能只吃生菜,你需要额外的纤维和蛋百质去支持你的肌肉生长。蔬菜很棒,但不足以应付运动之后的代谢所需。
2、咸的点心、坚果、威化饼
运动流汗,会流失水份、盐份和钾,身体自然而然会想吃咸的东西。但咸点心通常含有高卡路里,吃进去的盐份比你流失的更多,更附带摄取了很多热量。别吃咸点心,改吃一根含有大量钾的香蕉或水果干。
3、含糖产品和苏打水
许多人运动完喜欢吃优格加葡萄干、花生酱三明治或其它甜食,以及喝大量的可乐等碳酸饮料。孰不知,这是最大的错误。运动是为了加速代谢、甩掉脂肪,但运动完吃含糖食物和苏打水,不仅会摄取很多热量和卡路里,更严重的是,这些食品极具破坏性,最大的副作用是减慢新陈代谢,而新陈代谢在减重过程中扮演极重要角色。如果你运动完,真的非喝点白开水之外的东西不可,又不愿喝天然果汁,那么喝杯不含糖的冰茶吧,可补充流失的水份,又可使身心平静下来。
4、能量棒
能量棒的用处是在运动前给你运动时需要的能量和燃料,而不是运动后。很多人搞不清楚这一点,在剧烈运动或训练后吃能量棒,百弊而无一利,因为能量棒含糖,会降低你的新陈代谢、刺激身体产生脂肪。此外,能量棒会增加你的能量,这意谓着如果你是傍晚运动,你晚上会睡得不好。
5、高油脂食物和零嘴
炸薯条、薯片、玉米片、汉堡、热狗、披萨等食物,不必多说,绝对不宜。但很奇怪,很多人运动完特别想吃这类东西。不要忘记,你的目标是减脂,而不是加脂。你的身体需要制造肝糖,它是储存在肌肉和肝脏里的重要物质,但高油脂食物绝对不是肝糖的来源,更别说它们会升高坏胆固醇,长期下来会让你暴露在心血管疾病的高风险中。
6、牛奶巧克力
牛奶巧克力里的胞和脂肪几乎占了七成,且一块巧克力热量高达卡,但没什么运动后身体需要的营养。研究显示牛奶巧克力和黑巧克力可以改善你的记忆和认知功能。此外,黑巧克力有抗氧化作用,降低癌症的风险,你大可运动前吃它,让你有更多机会燃烧热量。
7、糕点、松饼、馅饼、布丁、甜甜圈
你的身体运动完需要高品质的碳水化合物,补充在运动过程中流失的肝糖,虽然糕点是碳水化合物,但它们不是可靠、健康的肝糖来源,因为它们含糖量过高。尽量选择全麦土司或水果干。