有些“饮食禁忌”流传甚广，甚至影响了很多家庭的饮食搭配与习惯，被称为“食物相克法则”。例如这些：
*菠菜和豆腐同食，不仅影响钙的吸收还容易得结石病
*牛奶和桔子橙子一起吃，会凝结为固体，不仅影响蛋白质等营养的吸收还会导致呕吐
*维生素c和虾的组合会产生类似砒霜毒性的物质，从而危及生命
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这些“饮食禁忌”流传甚广，不止是活跃在中老年的