生活竟然这么不安全？！
很多人就说了，我在锅里好好地蒸煮食物不就可以“消*”了。
可还真不是这样的。一般烹调加工温度不能将*曲霉素破坏，因为*曲霉素裂解温度为℃。只有达到℃的时候，才能灭活，一般的烹饪方法都不能消*。
连消*碗柜都不行，*曲霉素对紫外线有抵抗力。
怎么办？除了前文提到的几个建议，擅长于肝癌领域医院腹部外科主任医师赵建*提供了两个小技巧：
1油热了先加盐
做菜之前的一个小动作就能帮消除一定量的*曲霉素。如果我们在花生油等食用油倒入锅里加热后，并放入少量食盐，搅拌10~20秒，这样基本上就能消除大部分的食用油里的*曲霉素。食盐对*曲霉素的中和和降解，大概能消除95%的*曲霉素。
２多吃点绿叶蔬菜
多吃绿叶蔬菜可以让我们平时不小心吃下去的*曲霉素失效一部分，因为叶绿素能够阻止*曲霉素吸收，预防肝癌
你所看到的，也许正是别人所需要的，转发一次，可能改变别人的一生。。。。。
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