精囊结石

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TUhjnbcbe - 2022/4/18 16:50:00
秋,吃蟹季,糖友能吃螃蟹吗?

眼下正值吃蟹的季节,俗话说“秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来”,螃蟹味道鲜,并且富含蛋白质、维生素E族、维生素B、钙、镁、锌、磷、钾等物质。

这时糖尿病人不禁想问糖尿病可以吃螃蟹吗?一起来看看下面的解答吧!

螃蟹肉味鲜美,营养丰富,含有丰富蛋白质和脂肪,较多的钙、镁、铁、维生素族等物质。每克螃蟹中含蛋白质49.8克、脂肪9.4克、磷1.毫克、铁33.7毫克和适量维生素B等。

但蟹*的胆固醇很高,蟹肉又属于难消化的凉性食物。所以,面对鲜美的大闸蟹常让糖尿病患者十分纠结。

到底糖尿病人能不能吃大闸蟹呢?

首先:螃蟹不是高糖食物,一般而言,血糖控制良好的糖友可以适量尝鲜,但螃蟹每克营养成分,能产生能量千卡,对于需要控制总热量的糖尿病人来说,一定要注意摄入量,吃了大闸蟹要把它的热量计算到当天的总热量中。

其次:蟹为高蛋白食物,每克蟹肉含有蛋白质约14克,容易导致过敏,有过敏体质的糖尿病患者慎吃。

再次:蟹属于高胆固醇食品,蟹*中虽含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,但蟹*、蟹膏中高胆固醇的含量也高,对控制血压不利,因此伴有高血压的糖尿病患者不宜吃,或者尽量少吃。

吃螃蟹的注意事项!HelloAutumn

首先,我们在吃螃蟹的时候,最好不要和烤红薯一起吃。如果和烤红薯一起吃的话,容易导致腹胀、腹泻、结石等病症。

其次,吃螃蟹的时候,尽量不要和蜂蜜一起吃。因为螃蟹是寒性食物,蜂蜜同样也是偏寒性的。除此之外,包括一些寒性的水果,都不要同吃,容易导致拉肚子。

还有,螃蟹也不要和花生米一起吃,特别吃油炸或者吃炒过的花生米。这类的花生米含油脂量非常高,与螃蟹同食的话,容易导致腹胀腹泻等。

您都记住了吗!

总监制:丁洪成、谢敏

科普、编排:梁红

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